เวียดนามนิยมบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอันดับ 5 ของโลก
จากรายงานของสมาคมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโลก (World Instant Noodle Association : WINA) เปิดเผยว่า ในปี 2561 ชาวเวียดนามบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากกว่า 5.2 พันล้านซอง เพิ่มขึ้นร้อยละ 2.8 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว และอยู่ในอันดับที่ 5 ของโลก ซึ่งในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา เวียดนามมีการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในแง่ของการบริโภคต่อหัวของประชากรเวียดนามประมาณ 95 ล้านคนในปี 2561 ชาวเวียดนามบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสูงถึง 55 ซองต่อคนต่อปี ซึ่งสูงกว่ากลุ่มประเทศชั้นนำของโลก ได้แก่ ประเทศจีนที่มีการบริโภคเฉลี่ย 31 ซองต่อคน รองลงมาอินโดนีเซียบริโภคเฉลี่ย 46.4 ซองต่อคน และญี่ปุ่น 45.8 ซองต่อคน ตามลำดับ ในขณะเดียวกัน ข้อมูลทางสถิติระบุว่า ผู้ประกอบการบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 50 รายในเวียดนาม คิดเป็นร้อยละ 70 ของส่วนแบ่งการตลาดในปัจจุบัน ได้แก่ บริษัท Vina, Acecook, Masan และ Asia Food เป็นต้น
ที่มา : https://english.vov.vn/economy/vietnam-ranks-fifth-globally-in-instant-noodle-consumption-404711.vov