ความสามารถในการแข่งขันการส่งออกเป็นปัจจัยสำคัญต่ออุตสาหกรรมข้าวกัมพูชา
กระทรวงพาณิชย์และหุ้นส่วนด้านการพัฒนา โครงการห่วงโซ่คุณค่าการเกษตรกัมพูชา (CAVAC) ได้ทบทวนการศึกษาต้นทุนการส่งออกข้าวเพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของการส่งออกข้าวของกัมพูชา โดยการหารือระหว่างรัฐมนตรีต่างประเทศกระทรวงพาณิชย์กับผู้แทนจาก CAVAC และสหพันธ์ข้าวกัมพูชาเข้าร่วมหารือ ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อระบุและขจัดความท้าทายรวมทั้งสำรวจความเป็นไปได้ในการเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันของภาคข้าวในกัมพูชาในปัจจุบัน การศึกษามุ่งเน้นไปที่ความสามารถในการแข่งขันของภาคข้าวของกัมพูชาโดยการวิเคราะห์ห่วงโซ่คุณค่าของภาคส่วนจากการเพาะปลูกการอบแห้งและการสี เพื่อการส่งออกรวมถึงการขนส่งและการประมวลผลเอกสารไปยังประเทศเป้าหมาย ในสหภาพยุโรปและประเทศอื่น ๆ ณ เดือนเมษายนปีนี้กัมพูชาส่งออกข้าวจำนวน 300,252 ตัน ไปยังตลาดต่างประเทศเพิ่มขึ้น 48% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดยปีที่แล้วมีการเก็บเกี่ยวข้าวเปลือกฤดูฝนประมาณ 7.9 ล้านตัน ในปี 2562 ในขณะที่การส่งออกข้าวสารมีปริมาณ 620,106 ตัน ลดลงจากปีก่อนประมาณ 1%
ที่มา : https://www.khmertimeskh.com/50722719/export-competitiveness-key-to-cambodias-rice-industry/