เวียดนามเผชิญปัญหาขาดแคลนผัก ส่งผลราคาสูงขึ้น

ราคาผักปรับตัวสูงขึ้นในเมืองโฮจิมินห์ ส่งผลให้เกษตรกรลดการผลิตลง เนื่องจากการแพร่ระบาดของเชื้อโควิด-19 และต้นทุนที่เพิ่มขึ้น เป็นผลมาจากภาวะน้ำเค็มรุกล้ำเข้าในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง นายเฮียน พ่อค้าในตลาดแห่งหนึ่ง บริเวณเมืองโฮจิมินห์ กล่าวว่าในเดือนนี้ ราคาผักเพิ่มขึ้นร้อยละ 5-10 ต่อวัน, ราคามะเขือเทศอยู่ที่ 1.5 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม, ผักชี 2.3 ดอลลาร์สหรัฐ และบร็อคโคลี่ 1.3 ดอลลาร์สหรัฐ เป็นต้น ซึ่งราคาดังกล่าว เพิ่มขึ้นร้อยละ 50-100 จากช่วงต้นเดือนนี้ ทั้งนี้ ผู้อำนวยการบริษัทแห่งหนึ่งที่ดำเนินการค้าเกษตรกรรม ระบุว่าจากการแพร่ระบาดโควิด-19 ส่งผลให้เกษตรกรกังวลว่าจะไม่มีความต้องการ ดังนั้น จึงไม่มีการหว่านเมล็ดพืช ในขณะเดียวกัน จังหวัดเตี่ยนซางอยู่ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เกิดภาวะน้ำเค็มรุกล้ำทำให้เกษตรกรต้องซื้อน้ำจากจังหวัดอื่น ประกอบกับสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูกและการระบาดของเชื้อดังกล่าวยังคงต่อเนื่อง ทำให้ราคาผักคาดว่ายังคงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ที่มา : https://vietnamnews.vn/economy/715646/vegetable-shortage-continue-to-push-prices-upward.html