เวียดนามได้รับอนุมัติให้ส่งออกอาหารที่ทำมาจากแมลงไปยังสหภาพยุโรป

กฎระเบียนคณะกรรมกรรมาธิการยุโรป “2021/171” เผยเวียดนามได้ให้หลักฐานและใบรับรองต่อกรรมาธิการยุโรปด้านสุขภาพและความปลอดภัยอาหาร เพื่อให้ได้รับการอนุมัติทำการส่งออกแมลงไปยังตลาดยุโรปได้ ซึ่งมีผลบังคับใช้ในวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2564 ทั้งนี้ โดยก่อนหน้านั้นประเทศเวียดนาม แคนาดา  สวิตเซอร์แลนด์ เกาหลีใต้และไทย ได้รับการอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากแมลงได้ ในแง่อีกมุมหนึ่งอาหารที่ทำมาจากแมลงได้รับการขนามว่าเป็นอาหารแห่งอนาคต นอกจากนี้ กฎระเบียบของสหภาพยุโรปถือเป็นปัจจัยที่สำคัญในการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารเวียดนามในอนาคต

ที่มา : https://en.vietnamplus.vn/vietnam-authorised-to-export-insectbased-food-to-eu/197735.vnp