กัมพูชาขึ้นแท่นผู้ส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ระดับโลก

นายกรัฐมนตรีฮุนเซน กล่าวว่า กัมพูชาอาจกลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตและผู้ส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์รายใหญ่ของโลก ด้วยศักยภาพในการเพาะปลูกที่มีอยู่สูง แต่ยังมีข้อจำกัดในด้านการแปรรูป ซึ่งปีที่ผ่านมากัมพูชาส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปประมาณกว่า 1 ล้านตัน โดย นายกฯ ได้เรียกร้องให้ภาคเอกชนและนักลงทุนเข้าลงทุนจัดตั้งโรงงานแปรรูป เพื่อเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ภายใต้นโยบายเกี่ยวกับการสนับสนุนการผลิตเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับปี 2022-2027 ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มผลผลิตที่มีคุณภาพในเชิงแข่งขัน ส่งเสริมอุตสาหกรรม และเพิ่มการแปรรูปให้ได้อย่างน้อยร้อยละ 25 ภายในปี 2027 และเพิ่มขึ้นร้อยละ 50 ภายในปี 2032 โดยรัฐบาลยังมุ่งส่งเสริมการส่งออกผ่านการกระจายตลาด การเชื่อมโยงข้ามภูมิภาค การอำนวยความสะดวกทางการค้า และการช่วยเหลือเกี่ยวกับการลดต้นทุน ซึ่งในปี 2022 กัมพูชาส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์สดมูลค่ารวมกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ โดยผู้นำเข้ารายใหญ่ที่สุดคือเวียดนาม

ที่มา : https://www.khmertimeskh.com/501246447/cambodia-to-be-main-cashew-exporter/