Archives

Bun Narin ประธานสมาคมผู้ผลิตเกลือ GI ในเขตกัมปอต-แกป กล่าวกับสื่อท้องถิ่นว่า แม้ว่าปัจจุบันการผลิตเกลือธรรมชาติในกัมปอตจะมีปริมาณมากขึ้นอันเนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อน แต่ราคากลับปรับตัวลดลงอย่างมากอันเป็นผลมาจากมีผลผลิตส่วนเกินในตลาดที่สูงเกินความต้องการของผู้บริโภค อีกทั้งต้นทุนแรงงานในภาคการผลิตเกลือที่ปรับตัวสูงขึ้น โดยราคาเกลือในตอนนี้อยู่ที่ 8,000 ถึง 10,000 เรียลต่อถุง ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งของราคาที่ขายให้กับเทรดเดอร์ในอดีต สำหรับในปี 2022 การผลิตเกลือให้ผลผลิตมากกว่า 60,000 ตัน ตามตัวเลขของกรมอุตสาหกรรมกำปอตรายงาน โดยในปีนี้การผลิตเกลือคาดว่าจะผลิตได้ราว 100,000 ตัน ในปี 2024 ภายใต้ความต้องการนำเข้าเกลือจากต่างประเทศที่ลดลงอันเป็นผลมาจากการผลิตเกลือในประเทศเพียงพอต่อความต้องการบริโภคในปัจจุบัน

ที่มา : https://www.khmertimeskh.com/501483668/salt-prices-fall-as-the-weather-heats-up/

จังหวัดกัมปอตผลิตเกลือได้ประมาณ 84,000 ตันในปีนี้ เพื่อป้อนตลาดภายในประเทศตามรายงานของสำนักฟาร์มเกลือกรมอุตสาหกรรมวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรมประจำจังหวัดกัมปอต โดยกัมพูชามีกลุ่มผู้ผลิตเกลือประมาณ 179 กลุ่ม (คิดเป็นเกษตรกร 1,650 ราย) ซึ่งมีฟาร์มเกลืออยู่จำนวน 3,726 เฮกตาร์ ในกัมปอต ซึ่งในจำนวน 83,969 ตัน มีการขายและกระจายสินค้าไปทั่วประเทศ 44,822 ตัน ส่วนที่เหลืออีกกว่า 39,000 ตัน ถูกเก็บไว้ในสต็อกเพื่อรองรับความต้องการในอนาคต โดย ณ ตอนนี้เกลือ 1 กระสอบ (ประมาณ 50 กิโลกรัม) ขายได้ในราคา 2 ถึง 2.50 ดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งในปี 2561 กัมพูชานำเข้าเกลือประมาณ 30,000 ตัน เพื่อรองรับความต้องการในท้องถิ่น โดยทำการนำเข้าจากจีนมากถึง 10,000 ตัน และอินเดีย 20,000 ตัน

ที่มา : https://www.khmertimeskh.com/50756098/good-weather-proves-savoury-for-salt-farmers-in-kampot/