ต้นทุนเฉลี่ยของสินค้ากลุ่มอาหารพื้นฐานลดลง 5.1% ในช่วงเดือน มี.ค.-พ.ค.
จากรายงาน Quarterly Market Monitoring Update for Cambodia ของ World Food Programme (WFP) ที่เผยแพร่เมื่อวันพฤหัสบดี (3 ก.ค.) ถึงต้นทุนเฉลี่ยของ Basic Food Basket (BFB) ลดลงร้อยละ 5.1 ในช่วงเดือนมีนาคม-พฤษภาคม โดย WFP ใช้ BFB เพื่อติดตามภาวะเงินเฟ้อด้านอาหารในประเทศที่องค์กรดำเนินการอยู่ ซึ่งแสดงถึงรายการอาหารที่บริโภคกันทั่วไปในพื้นที่เฉพาะ และมีการติดตามต้นทุนเพื่อทำความเข้าใจการเปลี่ยนแปลงราคาและผลกระทบต่อการเข้าถึงอาหารของผู้คน การลดลงของต้นทุนเฉลี่ย BFB ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการลดลงของราคาอาหารบางรายการ โดยเฉพาะข้าวผสม ซึ่งชดเชยการเพิ่มขึ้นของราคาน้ำมันพืชและเนื้อหมูติดมัน ในช่วงไตรมาสนี้ ตลาดในเมืองมีการลดลงที่สูงกว่าตลาดในชนบทเล็กน้อย แต่ความแตกต่างโดยรวมยังคงไม่มากนัก ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม 2025 ต้นทุนเฉลี่ยของ BFB อยู่ที่ประมาณ 105,000 เรียลต่อคนต่อเดือน หรือเทียบเท่ากับ 25.6 ดอลลาร์สหรัฐฯ ซึ่งแสดงถึงการลดลงร้อยละ 5.1 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน